现在的生活中，不锈钢餐具的使用是再平常不过了，随之不锈钢勺、不锈钢盆发展、不锈钢筷子、不锈钢碗等等用具华丽登场。很快就成为餐具中的新秀，非常受人欢迎。然而，如果使用不当，也会使它变形变色，减少使用寿命，甚至影响人体健康。
    生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。对于不锈钢餐具使用不当，会变形变色，减少使用寿命。我们在使用时应注意哪些问题？是否触犯了不锈钢餐具使用几大“禁忌”呢？下面由天利（不锈钢新闻）为您讲述。
    第一，使用不锈钢餐具时切忌储存过酸的食物，酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中。
    第二，不能用不锈钢锅煮中药。一般而言，中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分。这些成分在加热条件下，很容易发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
    三，不能用强碱性或强氧化性的化学药剂，如小苏打、漂白粉等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应。
    第四，不锈钢材料不能空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。copyright by: www.tlgss.com
    天利不锈钢友情提醒：任何餐具，包括不锈钢餐具，在使用一段时间后表面都可能会滋生细菌，尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成员互相传播细菌的途径，所以最好对餐具定期消毒。